Nachrichten: Mehr Schweineschlachtungen in der EU trotz niedriger Preise

28.09.2021

EU-weit sind in den ersten sechs Monaten des laufenden Jahres 3,6 Prozent mehr Schweine als im ersten Halbjahr des Vorjahres geschlachtet worden. In den Mitgliedsstaaten sind insgesamt 124,17 Mio. Schweine geschlachtet worden, gut 4,3 Millionen Tiere mehr als im Vorjahreszeitraum, wie das Statistische Amt der Europäischen Union (Eurostat) berichtet. Während beispielsweise Spanien seinen Platz als wichtigstes Erzeugerland in der Gemeinschaft ausbauen konnte, ist die Zahl der Schlachtungen in Deutschland rückläufig. Verglichen mit der ersten Jahreshälfte 2020 wurden hier 685.000 Tiere bzw. 2,6 Prozent weniger Schweine geschlachtet, da weniger Ferkel und Mastschweine aus dem Ausland ins Bundesgebiet geliefert wurden. Österreich konnte die Schlachtungen um 3,4 Prozent auf 2,57 Mio. Schweine erhöhen. Unter anderem der durch die Corona- Pandemie entstandene Schweinestau führte in fast allen Ländern zu einer Zunahme der Schlachtgewichte. Zudem sind Schlachtschweinepreise in der gesamten EU auf das niedrigste Niveau seit vielen Jahren gesunken. Hauptgrund dafür ist, dass ein größeres Schweinefleischangebot auf eine schwächere Nachfrage im Binnenmarkt und zuletzt auch in China und Japan trifft.
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